动物肝、血和瘦肉中所含铁为血红素铁，易被吸收，以下不属于补血-云南自考网

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166

动物肝、血和瘦肉中所含铁为血红素铁，易被吸收，以下不属于补血的最佳食物的是（）。

A、动物血
B、肝
C、瘦肉
D、黑木耳

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